Ladurée

Angels Model Management ligt op één van de duurste/mooiste winkelstraten van Parijs (denk Jimmy Choo, YSL, en het magische warenhuis Colette). In één van mijn eerste pogingen om het agentschap te vinden, bots ik op Ladurée.

Ik kende de macaronhemel al uit modeblad Elle. Een bezoekje waard dus, maar liefst op hét juiste moment. Dat moment kwam er toen Molly, mijn roommate uit NY, en ik als verzopen katjes (it was raining cats and dogs and everything you can imagine) door de straten van Parijs liepen op weg naar het agentschap. We waren ruim een uur te vroeg en liepen rechtstreeks de beste macaron shop van de wereld binnen. Tijd om een beetje Franse cultuur op te snuiven.

Frambozentaartjes, artisanale croissants, roze cakejes, en een dertigtal verschillende macarons vielen ons aan in al hun prachtigheid. Soms zijn ogen groter dan de maag, maar deze keer was mijn maag te klein voor alles in mijn zicht. Ik liet me verleiden en kocht een mini macaron met hazelnotensmaak en een artisanaal chocoladebroodje. Ook al stonden we te eten in een verlaten deurportiertje en waren mijn voeten als sponsbadjes in mijn tijgerballerina's, IT WAS HEAVEN ON EARTH.

Elle had gelijk: "de lekkerste koekjes komen van bij Ladurée".