Ik weet niet of het aan de opkomende kerstperiode ligt of aan de lichtstad in het algemeen, maar alles wordt hier met kaneel gegeten en gedronken. In thuisbasis Hasselt word ik als het ware haast nooit met het welgeurende kruid geconfronteerd. Gelukkig weten mijn smaakpapillen het wel te appreciëren dat ik het ene moment slurp aan een cinnamon flavoured Starbucks Coffee en het andere moment havervlokken met yoghurt, sojamelk en kaneel naar binnen werk.
Het heeft ook wel iets gezellig, die kerstgeuren. Het maakt het leven minder zwaar. Een kopje kaneelthee: je waant je als het ware aan een feestelijk gedekte tafel. Un macaron à la cannelle: ik dwarrel over een sfeerverlichte kerstmarkt. Soms heb je niet veel nodig om gelukkig te zijn.
Late Cinnamon flavoured Breakfast
Geen opmerkingen:
Een reactie posten